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商用小型系列



电磁电扒炉

更新时间:2019-01-21 点击数:1043

   电磁扒炉又称铁板烧,用于油煎各种食物、肉制品等等,如牛排、鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等,蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主食类有米饭、炒面等,都可以在铁板上炒制。卫生,安全,快捷,是大厨房喜做西点人士或开店者的理想厨具。

电磁电扒炉性能特点:

  1、结构:双重防辐射外壳屏蔽设计,高档不锈钢外壳,坚固且耐用。

  2、工作:独有超宽工作电压设计,运行稳定。磁感开关,经久耐用,输出功率可灵活调节。

  3、节能:加热点集中,灶面周围不发热,不会升高室温。升温快捷,受热均匀,保证最大煮食面积。

  4、环保:超静音灶具设计,无明火,无烟尘,无废气,无污染。

  5、安全:自动恒温装置,安全可靠。人性化化3防结构模块设计,有效防止虫,水,油污侵蚀。电磁电扒炉有过热保护,防止锅烧干,安全更省电。

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